企業名稱:開封市天宇機械加工廠
聯系人:蘭總
電話:177-9673-4567
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地址:開封市通許縣孫營鄉南孫營村
網址 : www.huahaihulan.com
圓形涼皮機的優勢:
1、不需要架設大電流電源,采用液化氣、天然氣、鍋爐蒸汽加熱,確保涼皮起泡、耐放、口感好。
2、一改老式圓形涼皮機用圓模具定形的工藝,且無需人工揭皮刷油,更沒有由方切圓的邊角廢料。不受面漿濃度和其它條件限制。
3、制作圓形涼皮只需將洗好的面漿;打好的米漿;做粉皮、拉皮的淀粉漿,倒入料桶,并自動抽入機器,然后在智能操作面板上輸入所需要的涼皮直徑,即可做出 相應的涼皮、米皮、米粉、河粉、粉皮、大拉皮等。其中,涂漿、成圓、熟化、上油、起皮、鋪盤所有工序均由電腦控制自動完成。
4、大型集成電路原件,中文大屏幕液晶顯示,速度快、功能強。確保了圓形涼皮機的品質、性能。更適應大批量長時間規?;a。每張涼皮 重量均勻穩定,厚薄可調。超低噪音,不擾鄰。除漿桶之外,其它部件均為免清洗。
5、傳輸帶采用進口高科技復合材料,耐磨、耐高溫、不粘連、易脫皮,大量節省食用油。
6、整機采用不銹鋼,干凈衛生,堅固耐用,久用常新??刂葡洳捎脴藴驶?、通用模塊化設計,維護方便,只需擰幾個螺絲,用戶自己就可更換。向您承諾:保證永久供應維修部件。
7、電腦計量噴漿,每張圓形涼皮厚度均勻,重量統一,誤差不超過4克。最薄可達0.5mm。
8、自動上漿,提高效率,降低人力成本。一人即可操作。將圓形涼皮產業化生產。
9、采用恒壓自動供油器,涼皮雙面光棍涂油,油膜薄而勻,成本低而廉。
涼皮機的操作要點:
首先把機器裝置在水平位置,特別是輸送帶更要水平,否則做出的涼皮薄厚不均勻.
要把水加到一定位置,水位過高會影響涼皮的質量,過低會損壞加熱管,導致漏電,注意水開后不要跑到輸送帶上即可.同時根據水位的高低來調整浮球在副水箱內的高低位置即可.(注:浮球的一端要直接通水龍頭上保持經常有水).
打開加熱開關,開始加熱同時打開輸送開關,調整輸送帶的位置,不讓跑偏,然后用溫毛巾在輸送帶上涂灑均勻.當溫度表的指針指向100℃-110℃時方可制作涼皮.
作涼皮時,先將面水倒入料斗內,再打開變速電機開關,根據涼皮的厚薄來決定電機的轉速,轉的越快,涼皮越厚,否則越薄。